開齋節和古爾邦節都是伊斯蘭教的重要節日。世界上信奉伊斯蘭教的國家有幾十個，人口有7億多，所以，這些節日在世界上具有廣泛的影響。

伊斯蘭教歷的9月為齋月。在齋月內，每天日出以后、日落以前的整個白天，穆斯林必須實行“齋戒”。除孕婦、病人、乳嬰、作戰的士兵和遠出的旅行者外，白天都要禁食。齋月期滿，由阿訇登樓尋看“新月”,見月即可開齋，第二天就是開齋節。

在伊斯蘭國家，齋月期間，白天不舉行社交娛樂活動。  如有宴請等活動，可安排在日落以后進行。在這時候，人們已經一天沒有進食，往往感到饑餓與疲勞，如舉行宴會，可先上一道美味的湯羹之類容易消化的食物，使人們腸胃先適應一下，然后再開懷進食。

開齋節到來，人們都要慶祝一番，沐浴更衣，穿上新裝，禱告禮拜，探親訪友，互贈禮品，相互祝福。

古爾邦節，亦即宰牲節，定在伊斯蘭教歷每年的12月10日。相傳先知易卜拉欣夜夢安拉(真主),命其宰殺自己的兒子獻祭，以考驗他對安拉的忠誠。  當易卜拉欣遵命執行時，安拉乃命他以羊代替。伊斯蘭教繼承這一習俗，規定這一天宰牲獻祭，是為古爾邦節。

古爾邦節宰殺的羊，必須年滿181天，牛必須是2年零1個月大。羊宰殺后晾干，涂上作料，用慢火燒烤，然后全家圍坐，用手抓食，充滿歡樂。親朋好友之間也要在這一天相互拜訪送禮。同時，古爾邦節也是穆斯林的朝覲日，他們以能到伊斯蘭教的發源地麥加(在沙特阿拉伯)朝圣為無上光榮。