以農業物流為中心來看，涉農供應鏈中物流經歷三大階段：農業供應物流階段、農業生產物流階段、廣義的農業銷售物流階段(包含農產品和農源工業品，以及隨機的農業災害補救物流、生物質物流)。張晟義(2000)基于涉農物流視角提出了一個ARSC中不確定性分析的概念性框架。

影響ARSC過程的不確定性可以抽象為四類因素，即社會經濟因素、自然因素、行為因素和需求因素。各類不確定因素造成的擾動會表現在一些重要的管理指標上。一般而言，自然因素和行為因素極易造成ARSC的供應上的不確定性，表現為:①產品質量波動；②產品數量波動；③時間波動(Vorst,2000)。而在涉農領域，ARSC內含的農產品生產的季節性以及產品易腐性，將加劇這種不確定性，并將其傳導至下游各個環節，破壞物流穩定性。此外，剛性點陣、速度陷區，再疊加上需求不確定性及質量安全信息流的異常擾動——例如GMOs,食品安全恐慌，禽流感(avian flu)等，這就使得涉農(食品)供應鏈(Agri-foodChain)非常難以預測和控制(Bailey,2001)。

特別需要指出的是，此概念模型可以作為一個觀察和審視實踐現狀的基礎。而結合文獻資料、訪談及問卷調查，本書研究發現了一些重要的、突出的現實問題。這些結果客觀上還起了驗證和復現理論的功能。

1)涉農龍頭企業對供應鏈穩定性及影響因素的認知

在調研中，設計了幾個“問題”,以便從物流的角度，了解影響涉農供應鏈的穩定性以及龍頭企業發展的主要因素。這些“問題”及相應的回答如下。

(1)對“貴公司所用的農產品原料，價格波動大嗎?供應不穩定性大嗎?價格波動大和供應不穩定性造成的影響大嗎?”這些問題,67家龍頭企業做了回答。被調研企業普遍認為，農產品原料價格波動、供應不穩定性及造成的影響都“較大”。至于問到“具體有哪方面影響?”,答案措詞不一，但主要集中于四個方面，歸納下來分別是：①成本加重；②產銷不平衡；③市場難以預測；④管理被動。

(2)47家龍頭企業回答了“貴公司所用的農用物資價格波動大嗎?供應風險大嗎?造成的影響大嗎?”這些結構式問題。被調研企業普遍認為，農資價格波動、供應風險及其造成的影響都“較大”。至于問道“具體有哪些負面影響?”,答案主要集中于3個方面：①成本加重；②管理控制失衡；③虧損加重。

(3)為避免先入為主給出直接備選答案，可能造成的誤導和遺漏，本書沒有直接問“造成供應鏈不穩定性的原因”,而是提出“貴公司發展中面臨的(前2項)主要外部困難是什么?”這一開放式問題，答案很多?？梢詺w納為五類(按頻次多少排隊):①市場競爭(市場因素、價格戰、農產品比價、原料緊缺、原料收購無序、外貿環境不確定性、市場競爭加劇等);②資金流問題(融資難、缺乏資金、原料與產品的比價不合理、成本負擔重等);③自然因素(天氣劇變、疫情、病蟲害、氣候等);④行為因素(農戶毀約、農民的意愿等);⑤其他(如環境保護、宏觀經濟形勢、體制落后、產業集群不完善、缺少專業人才等)。

研究顯示，市場競爭/需求波動、資金流問題、自然風險仍然是影響涉農供應鏈穩定的重要因素。

2)資金流問題，金融和財政等工具缺乏整體安排和協同解決

當前農業產業化龍頭企業貸款難的問題非常突出，已經成為制約龍頭企業發展的一大“瓶頸”。據全國農業產業商會的抽樣調查①,其會員企業實際獲得的貸款，不足企業貸款需求的8%。參加該商會的都是國家重點支持的大型龍頭企業，他們尚且如此，其他中小企業可想而知。

(1)融資困難。

國農重企這一層面，有突出的資金流問題，包括在一些重大項目上缺乏資金，即使在日常運營中收購農產品的資金也不足。

例如，主要從事馬鈴薯等土特產的購銷、保鮮的臨洮縣甘肅騰勝農產品集團，擁有資產1.45億元，1999年11月，成為全國唯——家國家級馬鈴薯專業批發市場。2006年該公司決定進行改擴建，但是未能申請到銀行固定資產貸款，建設資金全部由企業自籌。2007年，總投資704萬元的騰勝農產品集團冷鏈系統和農產品物流配送中心建設項目通過驗收。但是，由于資金缺口，其中的“農產品物流配送中心建設項目”被迫做出了調整：將原來計劃中很重要的10輛冷藏車購買取消，調整為購置一輛價值7.8萬元的垃圾運輸車。

龍頭企業貸款難，從企業自身看主要有三個方面：①抵押擔保品不足。龍頭企業主要以加工、營銷農副產品為主，固定資產投資不多，而金融機構信貸抵押主要看固定資產。龍頭企業貸款難，很大程度難在沒有足夠的抵押物，沒有可靠的信用擔保。②流動資金需求季節性強。農產品生產大多有很強的季節性，這決定了龍頭企業只能季節性收購、常年加工銷售，企業收購資金需求量大，占壓資金多，需要大量流動資金。金融機構受抵押擔保、貸款期限等規定的制約，很難滿足其貸款需求。③銀行開戶的地域局限。龍頭企業多是從產地發展起來的，企業往往在產地開戶，而跨區域經營，許多企業反映開戶銀行的信貸服務能力與企業跨區經營的信貸服務需求不對稱，造成龍頭企業的信貸服務需求難滿足。

而目前的金融、財政等工具對涉農產業的支持，缺乏整體安排和協同解決。也有龍頭企業反映九部委文件中的各項優惠并未很好落實。

(2)整體性的資金鏈緊張。

張陸偉、陳雷、管杰(2009)的研究顯示①:2008年有現金凈流量統計數據的國家級農業龍頭企業共有497家，其中326家企業現金凈流量大于0(含),171家企

業現金凈流量小于0,均值為3097.2萬元，與2006年相比增加了1519.4萬元，增

長了96.3%。2008年有經營活動現金凈流量統計數據的企業488家，其中419家企業的經營活動現金凈流量大于等于0,69家企業的經營活動現金凈流量小于0,

均值為7683.8萬元，較2006年增加了1074.8萬元，增長幅度為16.26%。

張陸偉等分析認為，國家級龍頭企業的現金流狀況有較大改善，但是，對外部融資依賴性較強，應謹慎樂觀。因為171家企業現金凈流量小于0,反映了國家級龍頭企業現金流緊張，一且現金流斷裂，企業將遭受沉重打擊，甚至破產。并且，國家級龍頭企業的投資活動現金凈流量持續為負，說明龍頭企業一直處于投資擴張的發展階段。按國家級龍頭企業平均總資產10.08億元、平均總資產回報率

4.62%計算，國家級龍頭企業的平均凈利潤為4657萬元，比投資性現金流僅多70萬元，說明國家級龍頭企業凈利潤基本用于擴大再生產；投資性現金凈流量持續為負反映的另一個突出問題是國家級龍頭企業投資擴張速度較快②,對流動資金外部融資的依賴性很強，如果沒有外部融資，國家級龍頭企業的正常生產經營會受到嚴重的影響，發展速度也會放緩。

對涉農企業來說，資金鏈緊張的另一壓力源在于價格風險，即原材料與產成品價格的劇烈波動。國家級龍頭企業中，吉糧集團、貴糖集團、江西糧油集團等開展了相關期貨經紀業務，以規避風險。其中，吉糧集團組建的吉糧期貨經紀有限公司是擁有大連、上海、鄭州三家交易所的全權交易席位及世華信息系統，金仕達結算、交易系統。國家證監會賦予吉糧集團在芝加哥谷物市場開展期貨業務經營權，使吉糧集團成為中國3家可從事境外期貨套期保值業務的糧食企業之一。吉糧集團通過集團化運作糧食套期保值業務，有效規避了經營風險，取得了良好成效。但是，對于大多數國家級龍頭企業來說，沒有規避價格風險的有效工具。

(3)涉農上市企業的資金違規使用問題。

我國涉農龍頭企業，一方面存在融資困難的局面，另一方面則存在嚴重的資金使用問題。深圳證券交易所綜合研究所的一項研究顯示③;募集資金使用問題一直是困擾農業產業化龍頭企業上市的一個重要問題。以在深滬上市的農業產業化龍頭企業IPO募資項目來看，627個募資項目中，僅有311個項目投入到企業主業上，占比不到一半。其余均投入到新涉足的項目，或是補充流動資金和歸還銀行貸款。同時還有173個募資項目出現了變更，占比為27.6%。非主業的募集資金投人和較高的項目變更率都難以避免地影響了企業募集資金的使用效率。